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脫北網紅姜娜拉最近受訪談到北韓民間規定,不少網友發現內容和韓劇《愛的迫降》很相似,像是不能看韓劇,抓到可能會被槍斃或坐牢,還有做頭髮不僅得等到20歲,還只能剪國家規定20種髮型等等,這些橋段都曾出現在《愛的迫降》當中。
訪脫北者:「朝鮮人有沒有看韓劇,很多朝鮮人看韓劇,99%的脫北者都是看韓劇的。」
聊起北韓神秘的規定,就連全球瘋迷的韓劇都不能看,美國YouTuber最近訪問脫北網紅姜娜拉江原道坐擁天然優勢 農畜開創新商機遠離塵囂的江原道,有著保存良好的天然資源,因此發嘉義縣竹崎鄉小額借貸 展畜牧業也相當有優勢,在這裡主要有養牛、養豬和養雞,其中牛肉江原道就佔全國產量的7%,而且優良肉率達到八成以上,現在就被當地乳業品牌相中,發展江原道牛乳,而且檢驗標準是比歐美還高的1A等級,除了畜牧,還有特色農產,一般來說大家只知道泡菜,但其實還有一個韓國家常菜,就是乾蘿蔔葉,種植的蘿蔔只取葉子曬乾,可以拌飯、也能煮湯,是江原道楊口地區的特產,每年八、9月種植,10到11月採收,而且種植面積,逐年增加。一把把菜葉大面積曝曬,類似台灣的客家福菜,但它不像台灣曬的是芥菜,而是江原道的蘿蔔葉。記者 詹舒涵:「江原道的楊口地區屬於高原地形,所以天氣蠻寒冷的,你可以看到舒涵今天就穿的特別的多,在這裡種得出的(主要)作物,就是馬鈴薯再來就是蘿蔔,你可以看到旁邊有非常可愛的蘿蔔娃娃,不過這裡的特色是種蘿蔔不吃蘿蔔,要吃的是它上頭大大的葉子,你可以看到葉子非常的茂密,在這裡會把它曬成乾叫做(蘿蔔乾葉),賣到韓國各地之後,成為當地的特色產業。」記者 詹舒涵:「好,所以我們當然要帶大家來到,蘿蔔園裡頭囉那舒涵手上,拿的就是一個蠻完整的蘿蔔,是剛剛老闆把它拔下來給我的,因為他要讓我們知道說呢,他主要是要這個葉子的部分,所以你可以看到,蘿蔔的本體是非常的小,當然要再採收的時候會再大一點啦,不過這裡的品種就是這樣子,他蘿蔔本體都是比較小的,那主要葉子會比較長,那基本要到十月底的時候,他們才會再採收一波那如何來採收呢,那農民其實是會直接割上面,然後把這個留在土裡頭,不過還是來看一下,他們是怎麼做的吧,來打個招呼。」乾菜園老闆朴元地vs.記者詹舒涵:「(老闆好。) 你好。(幸會,幸會。) 是。 (這個是乾菜嗎?) 是,是乾菜沒錯。(所以那要怎麼割下來呢?) 讓我來示範一下。(他會教我們怎麼樣來割囉,來,我們來看到老闆把葉子撥開一點。) 先把外圍的葉撥開來,再把(刀)貼在離蘿蔔比較近一點。」老闆邊割也邊留著點蘿蔔肉,讓菜葉不會因此散掉,而要採收這樣的蘿蔔葉,必須把握每年的8月中到9月初,栽辦理貸款 種蘿蔔歷經60天時間,大概來到了10中新竹縣新豐鄉證件借款 以及11月,陸續採收、曬乾,因為天氣必須夠冷最好是零下,才是曬乾菜的好時間。乾菜園老闆 朴元地:「溫差早晚溫差比較大,太冷了蟲就沒法生長,所以乾菜就不用噴農藥。」剛好自然環境符合,讓這裡的蘿蔔乾葉,價格比其他地區都要好,一公斤賣價能夠貴上2千到5千韓元,因此種植的面積逐年上升,根據楊口郡農業技術中心統計,2013年乾菜的種植面積是140公頃,2017年已經來到了516公頃,生產量也從原本的320噸,到了2017年達到1084噸,投入的農家戶數也從原本82戶,上升到263戶成為當地極具規模的特色產業,近年來為了優化產量,農民更是不斷試種不同蘿蔔品種。乾菜園老闆 朴元地:「含有豐富的纖維素,太小拿去煮葉子會散開來,長太大就太老了,據我所知20到30公分大小是最好吃的。」曬好的乾菜能夠煮湯,也能夠拌飯拌菜其實是泡菜之外,韓國家常料理的要角之一,更是戰亂時期就已經存在的料理,而現在的蘿蔔乾葉種植區,楊口區的(韓文)賓治盆地,也是戰場之一。文化解說員 劉莉:「蘿蔔纓子給切的細細碎碎的,完了之後拌飯拌在一起,完了捏成一個團,完了隨身帶著,逃荒的時候完了可以吃。」除了具有歷史性的農作特產,在江原道地區的自然環境下,畜牧業也有所發展。記者 詹舒涵:「談到江原道的畜牧,大家可能比較容易想到的就是韓牛,也就是他們國內優質的牛肉,不過在這裡其實也有,牛乳(業)的養殖而當地呢,我們現在來到的是,這間牧場養了200多頭的乳牛,而他們的牛乳,已經跟當地的大品牌簽約合作。」江原道的畜牧業,主要包括了牛、豬以及雞,養牛的產量更佔全韓國7%,而位在江原道紅川郡的這家牧場,已經有33年歷史,主人表示這裡自然環境好,氣溫相對較冷傳染病發生機率低,牛隻用如何借到錢 藥也跟著降低了。洪川仁化牧場負責人 孔泰僖:「空氣水一般認為,這裡都比較好所以使得牛更健康,在我們農場是,一率不使用環境荷爾蒙。」飼養源頭的好環境,可要禁的起考驗因為牧場的牛乳,每天都要往牛乳廠來直送,第一站就得先到實驗室抽檢。將抽驗得宜蘭小額信貸 牛乳搖晃均勻,這每一管都代表著一間牧場,進入專業儀器後含菌數,馬上就會有結果。這間成立於1987年的牛乳廠,是韓國樂天的旗下企業,當初就是看中江原道的良好乳源,所以他們對牛乳的分類要求,比國際標準還要高,在他們的檢驗分級中,最高等級的1A級,細菌數必須要在八千以下,但一般國際要求只要三萬以內,2級則是八千以上兩萬以內,也都高於一般國際標準的10萬到25萬規範,另外體細胞數也要來測量。牛乳廠組長 李賢九:「體細胞增加的原因,意味著乳牛有乳房炎,健康狀況發生問題,所以會去牧場做治療而改善。」而在廠內只有1A級,才能夠製成純生乳商品販售,其他只能做為優酪乳或是奶粉,目前廠內的牛奶商品總共有18種,優酪乳24種、奶粉則多達80多種,這幾年甚至積極拓展海外銷售,業者表示他們除了有良好的乳源,還有業界少有的低溫殺菌技術。記者 詹舒涵:「現在帶您來到的就是低溫殺菌的區域,你可以看到旁邊一桶一桶的大型儲藏槽,原乳就放在這裡頭,裡頭維持63到65度的溫度,達到30分鐘左右殺菌效果九成以上。」不同於高溫殺菌,以120度高溫達到滅菌效果,採取的低溫殺菌法比較能夠保留,牛乳中的營養價值。牛乳廠組長 李賢九:「(低溫殺菌)使所需的營養元素鈣,和蛋白質的破壞減少,讓人體比較好吸收的,好的殺菌方法。」在牛奶的加熱過程中,影響最大的就是,水溶性維生素以及蛋白質,大約有10%的維生素B,和25%的維生素C因此流失,而且熱度越高損失就會越多,但是低溫殺菌的保鮮期會偏短,所花蓮代書借款 以這兩派殺菌方法各有擁護者,只是業者認為,江原道既然有優良的乳源,就應該極力保留原味,讓消費者能夠完整攝取。山海並存遠離塵囂,坐擁自然環境的江原道,成功孕育出優質乳業前景,以及屬於這塊土地的乾菜特產。,其中不少內容都和人氣韓劇《愛的迫降》雷同美魔女買早餐被阿姨叫「阿桑」 她秒崩潰:有比妳老?許多人都有去早餐店買早餐的經驗,通常老闆或老闆娘,看到客人時大多會嘴甜地喊「帥哥」或「美女」。但日前有1名48歲的女網友發文抱怨,她到早餐店買早餐時,就在點完自己要的餐點後,老闆娘竟對她說「阿桑嘉義縣水上鄉二胎貸款 ,妳還要點什麼嗎?」當下她突然質疑「我有比妳老嗎?妳居然叫我阿桑?」為了證實自己所言不虛,她還分享自己的照片和當時拍下老闆娘工作的身影,要大家評評理。該名女網友在臉書社團「爆怨公社」發文,她早上到早餐店買餐點時,向老闆娘點了1份總匯三明治和1杯奶茶,老闆娘聽完後回說「好!臺南市楠西區二胎 阿桑妳還要其他的嗎?」頓時瞬間安靜,女網友以為是在問別人,沒想到老闆娘又重複一次「阿桑,妳還要點什麼嗎?」女網友聽完之後頓時反應過來,反問「是在嘉義縣民雄鄉青年創業貸款條件 問我嗎?」沒想到老闆娘竟回「對啊!」當下那一霎那她開始質疑自己,「我真的有那麼老嗎?有比妳老嗎?妳年紀比我大耶…叫我阿桑!?我雖然48歲了,但禮貌上稱呼有需要叫到阿桑嗎?」最後她還分享了自己和老闆娘正在工作時的照片,想為自己平反,要大家評評理。發文一出,吸引超過6千人按讚、1800則留言回應;不少網友直呼「老闆娘嘴不夠甜」、「只能說這店家真不會做生意」、「這種店下次不去買了,就算它再好吃,氣都氣飽了」、「太沒禮貌了」;還有網友看到照片後,認為女網友真的是美魔女無誤;還有其他女網友也分享同樣經驗,「唉…我44歲,上次遇到一個30幾歲的媽媽帶小孩來買抓餅,做好時她居然跟孩子說,給阿罵說謝謝…嬤她妹的,氣死有影!這樣有安慰道妳嗎?」。
《愛的迫降》:「有情人終首次偵破反送中示威者通訊站 港警逮捕5人香港警方昨天首次破台南支票貼現 獲向「反送中」運動前線「勇武」示威者通風報訊的非法電台,逮捕了5人,當中有電訊公司工程師。綜合本地媒體今天的報導,警方昨天在港島渣甸山一處住宅查獲此非法電台,拘捕包括電訊公司工程師等5人,搜獲電訊器材及仿製槍械等。警方懷疑有人自去年10月起使用該非法電台向「反送中」遊行前線的「勇武派」披露警方的布防位置,讓示威者有所警愓,以防衝擊時被圍捕。警方以涉嫌「協助暴動」及「干犯電訊條例」等罪名逮捕他們。這是「反送中」6月爆發以來,警方首次查獲向前線示威者傳送消息的電台。在香港,電台廣播基本上受到政府監管,未經批准則有可能觸犯法律。警方昨天查獲相關廣播電台時,正值泛民主派團體民間人權陣線舉行元旦遊行,民陣方面公布有103萬人參加,警方則表示,離開出發地點維多利亞公園的示威者有6萬人左右。警方昨天除了查獲涉及「反送中」的通訊電台外,還大規模圍捕示威者,在不同地點共逮捕超過400人。防暴警察昨晚在銅鑼灣的崇光百貨外展開清場行動,圍捕近百名市民,期間還截查部分在場記者的證件並質疑其身分,同時擴大封鎖線,不讓記者進入。香港記者協會強烈譴責警方昨晚「無理驅趕」記者的行為,稱此舉無異於「新聞封鎖」,令媒體無法記錄及監察警員的執法行動,「直接衝擊基本法保障新聞自由的底線」。昨天的元旦遊行主題仍然是「五大訴求,缺一不可」,但遊行人士步行到灣仔時,有人破壞中資企業中國人壽大廈及匯豐銀行分行,便衣警察採取逮捕行動時觸發衝突,防暴警察之後向群眾拋擲催淚彈。下午約5時許,警方宣布遊行違法,要求民陣中斷遊行。但大批示威者不願散去,他們占據中環、灣仔和銅鑼灣一帶的馬路,與防暴警察對峙。入夜後,防暴警察出動水炮車驅散示威者,又以速龍小隊圍捕示威者,雙方雖然有衝突,但未釀成大規模事件。(中央社)成眷屬,不論分開多遠。」
訪脫北者:「在那邊和韓劇是非法的對嗎,當然如果你被抓到可能會被射死,或被關進牢裡坐牢1到2年。」
雖然冒險,但因為北韓電視太無聊,所以大家都喜歡看,姜娜拉說她在北韓最喜歡流星花園的F4。
訪脫北者:「那時候我以為全部的南韓人,都長得像F4一樣,像李敏鎬一樣。」
但在北韓想看韓劇沒那麼簡單,必須從黑市,或是向市場的老阿姨購買裝有韓劇的隨身碟,而這個環節在《愛的迫降》也很常見。
《愛的迫降》:「這是化妝水這是洗面乳,這是日霜這是晚霜,你想要哪一種。」
雖然買的是化妝品不是韓劇,但《愛的迫降》幾乎忠實呈現北韓民間文化,就連髮型都有要求。
訪脫北者:「北韓有沒有美容院,有啊,可是只有一些髮型對不對,我們能從20種髮型選一種,但是你只能在20歲以後才可以這麼做。」
《愛的迫降》:「我只能從裡面選一個嗎,對這些是非常典型的髮型。」
在《愛的迫降》中,孫藝珍為了拍證件照,還依照規矩剪了北嘉義縣義竹鄉青年創業貸款條件 韓政府認證的髮型,甚至還得坐火車千里迢迢到平壤飯店拍照片,透過姜娜拉的分享,不僅揭開北韓的神秘面紗,也看得出來《愛的迫降》對北韓文化的考究相當仔細。
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