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近日一名單親媽媽透露，2019年愛女車禍過世，怎料通直擊全台夜市醬油宜蘭借錢管道！　調泡化合液低國家標準四倍每次到夜市小吃，你會吃魯肉飯還是關東煮呢？這些沾醬和魯汁的醬油來源，是釀造醬油還是化學醬油？我們走訪全台南北夜市，追查攤販常用的「大桶」業務型醬油，送驗發現部分小吃攤醬油的植物性蛋白總氮量很少，比國家釀造標準最低門檻丙級醬油(0.8%)還要低四倍！直擊發現，有醬油廠只要2小時就能速成製作，水加上焦糖色素食鹽化合物根本沒什麼黃豆成份，這種泡出來的還能稱為醬油嗎？當五公升礦泉水都要100塊以上了，五公升小吃用，醬油只要90塊，比水還便宜，這種成本低廉化，合液，無形中我們吃進了多少。小菜黑白切，醬料越沾越涮嘴。記者vs.麵攤高雄市茂林區個人信用貸款黑白切店員：「這沾醬是自己調的嗎？醬油是別人送過來的。」攤位地上就擺滿一桶一桶業務用醬油，走訪每一攤每間店，直擊這些大桶醬油，究竟從何而來？我們每天吃進了多少？桃園福華飯店主任許文德：「講難臺中市大雅區小額借款利息低聽點，光一桶那麼大桶的礦泉水，你去買都不只一百塊了，他醬油竟然那麼一大桶，可以賣你一百塊那個醬油是什麼？那種醬油你真的敢吃嗎？」一勺舀起老鹵汁，這滷到色擇發亮的大腸。晴光市場攤販：「醬油好的話滷出來的顏色好看，賣相要好啊，我都用品牌的醬油啦，我也不敢隨便用，大部分我們這條街上，我們都是用好的，因為要做吃做口碑，你看每個人的生意都很好。」晴光滷肉飯老闆娘說，她下重本用大廠醬油，但坊間難免有人來兜售「比較便宜的」。晴光市場攤販vs.記者：「有人會來推銷你要不要便宜的，成本低的(比較便宜就對了)，是我們拿醬油的三分之一的價錢，它沒有標示成份，沒有標示成分，我不知道他是用什麼做的，啊妳知道嘛我也不能講啦。」敏感避談，廉價不知來源，早就是不能說的秘密。記者vs.基隆知名老店：「這家網路很有名耶，小菜有推薦什麼嗎(吉古拉)。」基隆著名老店，吉古拉淋上香濃醬油膏。記者vs.店家：「這會太鹹嗎？你們是化學醬油嗎？(我們是買來調的)。」老闆不回應，可能也不清楚來源，前台地上放著，已經用一半的5公升淡色醬油，有出處有成份，另一邊堆滿一桶桶大罐醬油膏。記者vs.店家：「你們這醬油是是釀造醬油還是化學醬油，(我們自己打拿的)，自己打的喔？(後面有一個醬油工廠)。」循線追查市場小吃，多數採用的業務醬油，製作來源竟隱身在一般狹小民宅。記者：「老闆我要買醬油膏。」阿伯帶我們走進最裡面房間，推開鐵門。記者vs.民宅醬油工廠老闆：「這個是淡色醬油，(這120元)120元那那個呢？」一罐罐大桶醬油，正是外食吃喝沾醬，直擊發現廠房有大型爐灶，一袋袋粗鹽，耐熱甜味劑提升風味，就算沒有醬油豆香，以化學速成法，調味甘甜不死鹹再充填進罐。食安學者文長安：「做(真正)醬油的工廠，它有一定的大的程度，可是你會發現到現在部分醬油工廠很小，在住宅區裡面或在什麼地方，就告訴你說他就不是豆類發酵的。」醬油不是豆類釀造，那怎麼做？食安專家文長安：「一鍋水加了焦糖色素，加了食鹽加了糖，那甜味劑用得最多就是醋磺內酯鉀，可能是糖精或什麼之類的，那如果做成醬油膏的話，再加些修飾澱粉進去，這時候我們把它拿去蒸煮過了以後，很快就出來了，做這種醬油大概一兩個小時就可以做完，它裡面放了調味劑換了甜味劑，所以它的口感性是超好的。」轉角發現，一大袋第四類焦糖色素，曾經在此稽查的食藥署前官員坦言，色澤夠黑但食品大廠很少用。食藥署退休技正文長安：「如果你製程不當的話，他可能有4-甲基咪唑，那4-甲基咪唑，被世界衛生組織認定是二B致癌物，它可能會有食安的疑慮，一般的食品廠道德感比較高的人呢，他不會去用。」記者：「(這個有製造日期嗎)？」民宅外放著一整排醬液筒，但加一點點原汁就算釀造嗎？台灣美食不能少一味，醬油市場年產值60億，但我們究竟吃下了什麼？衛福部規定，醬油包裝標示不清最高可罰400萬，分為四類最好是釀造醬油，以含植物性蛋白質，黃豆黑豆原料製麴發酵，總氮量最低每一百毫升至少要0.8公克，製作少說四個月，次等速成醬油胺基酸液發酵，只要兩周水解醬油鹽酸強制分解，俗稱化學醬油三到七天搞定，調合醬油則是以上混合，一天就能嘉義縣六腳鄉證件借款完工，釀造成本最貴價差也大，同樣500毫升120-450元不等，速成100塊水解調和醬油百元以下，最低壓到30元成本最多差10倍，攸關健康，一分錢一分貨啊。TVBS資深記者林上筠：「這些是夜市和小吃常用的業務型醬油，像這麼一大桶四公升才100多塊，它真的是純釀造醬油嗎，還是調和或水解醬油呢？我們倒出200cc來檢測看看。」好200cc來看看他的成份到底有哪些，貼上標籤註記來源，TVBS徹查醬油成份，走訪小吃攤位水餃店，追全台南北夜市。實際採樣，再前往專賣大桶裝醬料的業務超市，大大小小5公升陳列隨機選購，裝進小瓶子，清楚列出何處採樣，完整五罐密封裝袋。送交台灣SGS公司檢驗，根據CNS國家標準，釀造醬油最高等甲級，每一百毫升總氮量，得達1.4公克以上，乙級1.1，最低丙級臺中市和平區個人信用貸款醬油至少要有0.8公克。七天後檢驗報告出爐，北北基高雄夜市醬油，總氮量極為不足，比釀造最低門檻還要再低四倍，只有0.240.28公克，還驗出只有化製醬油才產出的果糖酸。食安專家文長安(食藥署退休技正)：「0.8已經是我們國家最低的標準，換句話說他比丙級(最差釀造醬油)，還是要低了很多，那意思告訴你，這個東西根本不是黃豆做出來，(那我們到底吃進去什麼東西啊天啊)，就是泡出來的醬油啊。」泡的調的不是豆類做的偷吃步化學液，正流竄多數小吃店，散裝小瓶子避開法定標示。食安專家文長安：「他沒有我們國家所定義的醬油那四種，醬油主體的原料叫做黃豆，我覺得他不應該叫做醬油，他只能叫做調味油而已。」腎臟科醫師江守山：「當廠商漲一塊錢，消費者就不買單了，他怎麼敢使用一個貴12倍的醬油。」記者vs.輔大餐旅系講師文長安：「(他會說這些添加物都合法啊)，當然雖然是合法，但是還要顧慮到兩個字叫做道德。」當道德跟成本放在天枰，政府如何把關食安，行政院食安辦公室主任許輔坦言，民眾味覺早就被誤導很久。行政院食品安全辦公室主任許輔：「我們吃這種化製醬油，已經吃二十年吃三十年了，你現在要改名字，就會變炊粉(是炊粉卻叫米粉)，調和醬油跟化製醬油，對釀造醬油來講是滲偽的，好宜蘭縣羅東鎮身份證借錢的一個有誠信的食品，應該要安全要真實，這樣你不可以用欺騙的方法，特別是蓄意在成本上面的下降。」點出涉及誠信不該滲偽。行政院食安辦公室主任許輔vs.記者：「像實際上來講，這個也號稱純釀造，這個也號稱純釀造，(大家都說自己是純釀造的)同樣都500cc，你看售價從55塊到289塊，售價價差超過五倍，那這些特別是甜的，它是真的純釀造的，還是它有混合到這個化製醬油變成調和醬油，中古車貸款利率試算 (但一般人吃不出來對不對)對。」市面上敢擺出來賣的，都宣稱「純釀造」價差很大，行政院即將調查是否名實不符。但真正無添加的釀造醬油，經過半年發酵，長出白眉麴菌融合雪白鹽花，這把深藏甕裡的甘甜，完全沒有化學添加物。純手工製作的李記醬油老闆，無奈釀造醬油門檻放太低。李記手工純釀醬油老闆李日新：「我們用的是契作黑豆，在成本上比那個，一般大豆沙拉油炸完的那一個豆渣，(脫脂黃豆片)來做醬油的話，我們可能貴他五十倍，可是我們一樣站在同等的基數上，都稱之為釀造醬油，其實這個是對消費者是非常不公平的。」只能透過一場場教學，親子體驗真正的美味，不該是化學品調出來的。記者vs.體驗手工醬油小朋友：「你知道帶那甕回去要多久才會發酵嗎？(180天)。」媽媽vs.小朋友：「小朋友來體驗真正手工的醬油，可以自己做(比較健康)。」那我們又該如何分辨真假釀造。TVBS資深記者林上筠：「最簡單的方式，把醬油瓶拿來搖一搖，泡沫越細緻越綿密越可能融資是純釀造。」非純釀造調合醬油，搖半天醬液順著瓶身划落，有泡沫但不多，百分百釀造泡沫綿密滿滿，再打燈現形。李記手工純釀醬油老闆李日新：「真正純天然的醬油，我們從製程裡面去看它，它應該是要琥珀色的，那一般市售的醬油呢，它有色素的話，它就沒有辦法去透。」越是純釀色澤越透亮，化製醬油黑抹抹，矛盾的是，民眾卻愛滷得上色，顏色越深越美味。長庚醫院腎臟科毒物科主任顏宗海：「不管是化學醬油，我都會建議我的病人說就是沾一點點就好，它的損害就是高鈉，高鈉吃久以後就是高血壓，也會有心血管疾病的風險。」有飯店寧可選用百分百釀造醬油，簡單醬油炒飯帶出真實豆香。桃園福華飯店主任許文德：「(使用無添加醬油)自己敢吃才能拿來賣客人，(政府說那是合法的啊)，(是在允許範圍之內啊)有些東西，我們業者也不能說太過於講得太明，又是不能說的秘密。」食安官員建議，民眾多消費「真實誠信」店家，同行形成壓力，帶動正向發展。行政院食品安全辦公室主任許輔：「長遠下來，他可以利用他因為他有好的誠信，產品會加值會創造新價值，可以得到他本來的應該獲得的利益，而不是把利益放在第一位，你用假的東西去滲他。」不能再只靠業者「食安道德」自制，當你身處在一個，吃的醬油沒有黃豆成份，是調出來的我們還能相信什麼。知前夫家後，竟然是惡夢的開始，以前拿女兒學費的時候，前夫總是找各種理由搪塞，怎料現在卻積極商討理賠金的事宜，前夫甚至還跟她要女兒的死亡證明，私底下偷偷申請勞保的喪葬補助。

這名單親媽媽在臉書社團「爆怨公社」發文表示，從離婚之後，她就獨自一人撫養小孩，怎料寶貝女兒2019年底發生車禍不幸離世，當她接到警方通知時，整個人亂了方寸，完全不知道怎雙十連假人「擠爆」　動物園、兒樂園促銷搶客雙十連假天氣好，各個景點都出現大量人潮，動物園新開幕的熱帶雨林區，更是人多到連娃娃車都推不太動，估計雙十連假，單日至少有三萬遊客入園。另外兒童新樂園推出150元國慶優惠，也讓人潮滿滿，而天文館則是打出半價折扣票，讓民眾雙十連假，享受優惠，省荷包來看展。大人小孩人潮滿滿，雙十連假動物園一大早，擠滿不少遊客，尤其是新開幕的熱帶雨林區，人多到連娃娃車都不好推。民眾：雲林縣東勢鄉信用貸款「人滿多的，人潮應該滿可觀的。」民眾：「沒有特別喜歡的，所以你是第一次看這個穿山甲，對第一次。」無懼烈日也要排隊觀賞，大家在等的就是穿山甲館，大家搶看稀奇動物，搭配上銷售店增加，打出折扣跟加價購在連假人潮更多，根據統計雙十當天，進場人數就來到3萬5千多人比往年多了不少，預計四天連假人潮都有希望，每天都在三萬以上。動物園副研究員吳怡欣：「第一個我們加設了很多賣店，可以去讓遊客可以不用排隊，就可以買到他們想要的東西，那我們賣場也有做一些，特價的活動。」旋轉木馬跟著音樂啟動，兒童新樂園同樣人潮滿滿，家長大汗淋漓但小朋友卻玩得很開心，園區祭出優惠10號到13號，國慶一日限定票只要150元玩全園，壽星還有九折優惠，讓幾乎每一項設施都要排隊，園方表示今年雙十適逢連假，跟往年只放一天不同加上天氣好，連假四天估計也能衝出波新的人潮。民眾：「算滿多的，外面排得滿誇張的。」民眾：「剛剛排很久嗎，最少要排20分鐘。」另外北市天文科教館，迎接國慶日展示場原本門票40元，現在打折扣，降到優待票的20元，雙十連假天公作美，搭配折扣促銷，帶動觀光人潮，也讓各個景點，遊客滿滿。麼處理，那時家人認為應該要通知前夫家的人，而崩潰的她也只是傻傻地照著做，怎料卻換來一場惡夢。

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原PO指出，當前夫知道有理賠金可以申請，竟還說理賠金要拿去還車貸，使她氣到朝鮮半島局勢緊張　文在寅：不利南北韓及中國南韓總統文在寅今天在北京與中國國家主席習近平舉行高峰會談，就北韓非核化等朝鮮半島問題交換意見。文在寅指出，朝鮮半島緊張局勢升高對南北韓及中國皆不利。南韓聯合新聞通訊社指出，文在寅在峰會表示，北韓和美國對話中斷、朝鮮半島緊張局勢升級等情況對韓中兩國及北韓都不利。文在寅說，希望韓中兩國進一步加強合作，把握難得的機會取得積極成果。南韓高度讚賞中國為推進朝鮮半島非核化與和平進程發揮重要作用。並希望明年早日在首爾和習近平重逢。文在寅也指出，今年韓中關係和朝鮮半島局勢發生不少變化並取得成就。兩國之間的交流重回正軌，雙邊貿易額突破2000億美元大關，往來人員超過800萬人次。文在寅說，他和習近平商定對接中國「一帶一路」構想和韓國新南方、新北方政策後，兩國發表具體合作方案的聯合報告。期待兩國在這個基礎早日共同開拓第3國市場，開展合作專案。習近平也在峰會中指出，當今世界正面臨百年不遇的大變局，中韓兩國應深化和發展戰略合作夥伴關係，不斷維護和擴大兩國共同利益。分析認為，習近平上述發言在北韓和美國非核化談判陷入僵局，朝鮮半島緊張局勢升高的情況下重申區域和平的重要性，具有意義。（中央社）完全不想領理賠金，怎料隔天前夫媽媽還打電話來，表示這筆理賠金對他很重要，要拿去還車貸，當下她忍不住怒吼，「你兒子車貸乾我女兒什麼事，憑什麼要我女兒幫你們還車貸，車子是我女兒要你們買的嗎？我女兒有坐到嗎？這是女兒用命換來的錢，你們怎麼可以這麼心安理得…」

原PO還提到，「每當向前夫要小孩繳學費時，對方總是千篇一律，我沒錢、我生病、我還在唸書、我還要付學貸打發過去，從未想過小孩能不能過生活，能不能順利繳交學費」，怎料現在女兒走了，對方馬上變得硬朗，積極商討理賠金的事宜，種種情況令她快喘不過氣來了。

貼文一出後，網友紛紛留言回應，「真的很垃圾」、「希望事情能獲得妥善解決」、「真的無言以對」、「遲早會有報應」、「不要臉真的是無極限」、「媽媽您要節哀，我建議尋求律師問清楚」。